לקביעת מועד תחילת הקורס יש להיכנס לאתר בית העסק (בקישור הנמצא מעלה) לאחר הרכישה
קורס טעימה מעולם הקונדיטוריה
חלק ממגוון הסדנאות והקורסים של חברת "מבשלים חוויה", החלוצה בתחום סדנאות הבישול בישראל. הסדנאות מתקיימות במתחם ייעודי ומאובזר בדרום תל אביב, במיקום נוח להגעה ועם חניון עירוני חינמי בקרבתו. הקורס מיועד לכל מי שלא יכול לעמוד בפני ריח של שמרים או מראה של שוקולד, לבעלי ניסיון מועט, לחסרי ניסיון וידע, ולמי שעוסק בתחום כתחביב ורוצה להעמיק את כישוריו.
סילבוס: •שיעור 1 - בצקים וחלות- עבודה נכונה בעולם הקמח, יסודות השמרים, לישה, התפחה נכונה, אפייה יבשה, אפייה רטובה, קליעת חלות, הכנת בצק פיצה איטלקי קלאסי. •שיעור 2 - עוגות בחושות - יסודות הקונדיטוריה ועבודה נכונה עם מסה, אמולסיה, עבודה נכונה עם חומרי גלם, אפייה נכונה. •שיעור 3 - בצק פריך ומאפי בוקר- הכרת שני סוגי בצק פריך, הכנת עוגיות מלוחות ומתוקות, קישים ובישקוטים.
הערות: •תוקף לרכישה ומימוש השובר: 31/12/2025 *פתיחת קורס מותנית במינימום של 8 משתתפים *המקום כשר בהשגחת הרבנות תל אביב *כתובת: דרך בן צבי 78 תל אביב (חניון עירוני חינמי ממול בדרך בן צבי 75 תל אביב) *טלפון ליצירת קשר והרשמה : 03-5588518, וואטסאפ : 0506962232 , מייל : info@mevashspanm.co.il *ייתכנו שינויים בסדר השיעורים בכל חלק בקורס. *השלמת שיעורים עקב היעדרות - ניתן להשלים עד שני שיעורים בתיאום ועל בסיס פנוי
קצת על מבשלים חוויה... מבשלים חוויה - הבית של סדנאות הבישול "מבשלים חוויה" נמצא בבית מגורים ביפו, במתחם מפואר בעל עמודי שיש ורצפות מצוירות שנשמרו מהתקופה העותמנית. במתחם חמישה חללי אירוח מרהיבים, מרפסת מקסימה, מערכת סאונד מוקפדת, ריהוט של בית וחנייה מסודרת ובחינם. מגוון הסדנאות מתאימות למי שרוצה ללמוד להכין אוכל לא בדיוק כמו של בית אמא; לכל מי שרוצה לשכלל את יכולותיו או יכולותיה במטבח; לחובבי אוכל וקולינריה; למי שאוהב לשחק עם טעמים חדשים וחומרי גלם, וגם למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח. את הסדנאות מנחים שפים מעולים. השתתפות בסדנה תאפשר לכם לצאת לטיולים מפתיעים במחוזות קולינריים מוכרים או חדשים בדרך מאד חווייתית וכיפית.
לקביעת מועד תחילת הקורס יש להיכנס לאתר בית העסק (בקישור הנמצא מעלה) לאחר הרכישה
קורס טעימה מעולם הקונדיטוריה
חלק ממגוון הסדנאות והקורסים של חברת "מבשלים חוויה", החלוצה בתחום סדנאות הבישול בישראל. הסדנאות מתקיימות במתחם ייעודי ומאובזר בדרום תל אביב, במיקום נוח להגעה ועם חניון עירוני חינמי בקרבתו. הקורס מיועד לכל מי שלא יכול לעמוד בפני ריח של שמרים או מראה של שוקולד, לבעלי ניסיון מועט, לחסרי ניסיון וידע, ולמי שעוסק בתחום כתחביב ורוצה להעמיק את כישוריו.
סילבוס: •שיעור 1 - בצקים וחלות- עבודה נכונה בעולם הקמח, יסודות השמרים, לישה, התפחה נכונה, אפייה יבשה, אפייה רטובה, קליעת חלות, הכנת בצק פיצה איטלקי קלאסי. •שיעור 2 - עוגות בחושות - יסודות הקונדיטוריה ועבודה נכונה עם מסה, אמולסיה, עבודה נכונה עם חומרי גלם, אפייה נכונה. •שיעור 3 - בצק פריך ומאפי בוקר- הכרת שני סוגי בצק פריך, הכנת עוגיות מלוחות ומתוקות, קישים ובישקוטים.
הערות: •תוקף לרכישה ומימוש השובר: 31/12/2025 *פתיחת קורס מותנית במינימום של 8 משתתפים *המקום כשר בהשגחת הרבנות תל אביב *כתובת: דרך בן צבי 78 תל אביב (חניון עירוני חינמי ממול בדרך בן צבי 75 תל אביב) *טלפון ליצירת קשר והרשמה : 03-5588518, וואטסאפ : 0506962232 , מייל : info@mevashlim.co.il *ייתכנו שינויים בסדר השיעורים בכל חלק בקורס. *השלמת שיעורים עקב היעדרות - ניתן להשלים עד שני שיעורים בתיאום ועל בסיס פנוי
קצת על מבשלים חוויה... מבשלים חוויה - הבית של סדנאות הבישול "מבשלים חוויה" נמצא בבית מגורים ביפו, במתחם מפואר בעל עמודי שיש ורצפות מצוירות שנשמרו מהתקופה העותמנית. במתחם חמישה חללי אירוח מרהיבים, מרפסת מקסימה, מערכת סאונד מוקפדת, ריהוט של בית וחנייה מסודרת ובחינם. מגוון הסדנאות מתאימות למי שרוצה ללמוד להכין אוכל לא בדיוק כמו של בית אמא; לכל מי שרוצה לשכלל את יכולותיו או יכולותיה במטבח; לחובבי אוכל וקולינריה; למי שאוהב לשחק עם טעמים חדשים וחומרי גלם, וגם למי שעושה את צעדיו הראשונים במטבח. את הסדנאות מנחים שפים מעולים. השתתפות בסדנה תאפשר לכם לצאת לטיולים מפתיעים במחוזות קולינריים מוכרים או חדשים בדרך מאד חווייתית וכיפית.
סרטון להמחשה
אודות הפעילות וסוגי הכרטיסים
תאריכים נוספים לבחירה
מופעים נוספים עבורך
פרטי הזמנה
לאחר הצגת פרטי ההזמנה תוכלו:
* לבטל את ההזמנה
* הפקת קודי עסקה למימוש הכלולים בשוברים ובכרטיסים בהזמנה.
* הורדת הכרטיסים דיגיטליים
* הפקת קבלה דיגיטלית
